日本の食育を世界へ

食卓から広がる可能性を伝えたい

作り置き ブレインフードで やってみた

2016年12月03日 16時33分42秒 | 食育×トレンド

#つくりおきおかず

 

が大流行中

便利だし、経済的だし(やすい時に買っておく)

ダイエットに良いレシピも人気

 

ということで

だったら ブレインフードだって と

せっせと作り置きを始めました

 

いま5品目 でちょっとストップ

 

こちら・・・食べる時に温めて良いのかしら?

電子レンジを多用してしまいそう・・・・

電子レンジは便利なのだけど

フィトケミカルには向いていないことが多く

すると ブレインフードとしても・・・

いやいや鍋で温めればいいじゃない

そう思ったのだけど

我が家 フライパン1個と お味噌汁の鍋しかないな

パスタを茹でる用の鍋と

圧力鍋もあるけど大きすぎるでしょう

 

うぅぅむ

 


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贅沢だ 庭のものを 食べている

2016年12月01日 08時59分58秒 | 食育×ふるさと

庭にある 立派な渋柿

越して来た時は

 どうしたら良いのだろ・・・・

正直そう思っていたけれど

 

やっぱり 

 こうなるよね

 

 

みんなで楽しく作った干し柿

沢山あるので 一人じゃ食べきれないよーと

一人で食べる気だったのか?家族は??

みんなで作って 出来上がりを楽しむのがいいね

まだまだ干し柿初心者だけど

大好きなので 満足な仕上がりに

すっごく甘くなっているけど

自然の甘みということで

ただ食べるだけではなく

お料理に生かしてもいいなと思っています

TVでみた クリームチーズを入れた天ぷらが

一番やってみたいのだけど

飽きてからで良いかなぁ・・・・

いまは

ほうじ茶とともに

いただきます

ミニミニ

 

 

 


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楽しいな ブレインフード ベーシック

2016年11月30日 23時54分22秒 | 食育×健康

先日

ブレインフードベーシック講座が行われました

 

 

とっても嬉しかったです

ブレインフードに興味を持っている方との出会い

やっぱりブレインフードいいよね って

講座ができること

受講生さんが来てくれること

全部 全部嬉しかったです

 

 

もっと色々な人

必要としている でもそれに気づいていない人に

届くようにしなければ

そう思いました

 

 


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ありがとう 心をこめて 働くよ

2016年11月29日 02時16分57秒 | わたくしごと
かみさまー!

ありがとかみさまー\(^o^)/

昨日は衝撃の1日でした

もう、途中から
なんなの? どっきり?
それとも 世にも奇妙な物語の主人公?

とソワソワ ソワソワ


今日のさそり座1位?
それともO型が1位?
なになに?
東北出身1位?
身長サバ読んでる人1位?
朝からご飯2膳1位??

などなど いろーんな
疑いを持ちました

そのくらい幸せな日

初めてお会いする
理事長さん方に会えたり
嬉しい評価をして貰えたり
こんな綺麗な方私と話して、、、
くれたー(´༎ຶོρ༎ຶོ`) いいひとー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
とか
メールを見たら
講座を受けてくださった方からの
嬉しいメール
私の違う講座に申し込んでくれたり


おっとう!(死んじゃったけど)
おっかあ!(こんな呼び方したこと無いけど)
あんちゃん!(弟だけど)

私幸せなだよ

そう思って
月を見上げました 無かったけどね


サプライズで
誕生日パーティもしてもらいましたよ



めちゃめちゃ和テイストな入り口のビル
でも食べたのは

イタリアン
注いでもらったけど
私は酒豪に見えて飲めない派なので
記念写真です


私飲めないけど
食べるのは大得意

お祭りみたいに
華やかなサラダ
野菜まで私を祝っておる



いくら界に激震
似て非なるものの襲来



このトマト、いつもこんなに綺麗なんですか?
それとも今日は特別綺麗ですか?


そうですか
やっぱり特別ですか!




ちょちょ
ちょっと待ったー
これは喧嘩売ってる!
この鳥は私に喧嘩を売ってます

貴女にこの色気はないわって
声がします


え? 分からない??



そう?
じゃあ人魚Winで
まっ、すぐに食べ尽くして
骨のみになっとりましたわっ


とっても楽しかったです
この、ん?アジア界からの出張ですか?
みたいなパスタも
見た目以上に(失礼) 美味しかったわぁ




そんな こんなで
皆々様のおかげで
1日を 幸せいっぱいに過ごせました


これはもう
私が誠心誠意、心を込めて働くしかないなと
そうして還元していくんだと
そう思いました。


あっ
コレですか?
1人しっぽり反省会

違います
誰も足りないとか言ってません


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超大作 それは直接 教えてよ

2016年11月28日 15時48分38秒 | わたくしごと

はい(๑`・ᴗ・´๑)ノ

質問を受けて
海外の文献を引っ張ってきたり

そして
私って英語出来ないんだなぁ
と感心しつつ訳したり

そんなことしてたら

ブログの更新が滞っていました


まずは電話でと
知人からの質問を良いことに
ぶぁーっと 話している時

彼女はボソッと
そんなん直接教えてよ




(΄◉◞౪◟◉`)


(O_O)


ですよねー

やっぱり
そんな小難しく言ったって
伝わらないですよねー

また
突っ走って 周りが見えなくなっていたよ

あー情けない

ブログに書こうとしていたことも
お恥ずかしい

だって
このブログは
もっと楽しく
気軽に見て欲しいからね


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