熱帯原産のサボテン科の植物。
実のなり方を見るとシャコバサボテンが巨大化して
先につく花が果実となったような容姿。
四つ割りにしてそのまま簡単に食べられます。
果実は果肉にゴマのような黒い小さな種がたくさんあり
白いものと赤肉があります。
外側が鮮やかなルビーピンクでさぞ中身もこっくりと癖のある
テイストだろうと想像したのですが、
まったく味がなく淡泊。
単品で食べるより、ヨーグルトやサラダでほかの果物や
野菜とミックスして食べるといいですね。
キューイのように追熟しないので
購入したら新鮮なうちに食べます。
栄養的にはカリウムがたくさん含まれていて
体内の塩分調整に役立つそうです。
