おやつのクッキー★かつおのつみれの冷凍

心臓弁膜症のポメラニアン君のところで紹介されていた
おやつの　おからクッキー。

ある１つを除いたら、超簡単なのでっ
いつか作ってみたい♪
と、思っていました。

あまりにも簡単なので、
これはレシピもこっそりお伝えしちゃいます



　おからのクッキー


全粒粉：おから：煮干しの粉：すり黒ごま　を
３：１：１：0.5
の割合で混ぜ、水でみみたぶくらいのかたさにまとめて
食べやすい大きさにしてオーブンで焼く。



オーブンが面倒なので
うちはオーブントースターで焼いてみてますけどね・・・


これ、旨いですよ・・・
なんか酒のつまみにイイ感じで＾＾；
材料的にも
なんて体によさそうなっ！！って感じなので
今後、
人間もおつまみで少しはいただくことにしました＾＾；




ところで、「煮干しの粉」って大変だと思わない？
煮干しをすり潰して粉にするのかな？
って思って煮干しを買ってきてすり潰してたのですよっ！！

グリグリ～っとすり鉢で～

なんてっ大変なんだろう！！
なかなか粉にはならないのですよ


ここまでになった頃、旦那に、

「煮干しを粉にするのは大変だよねぇ～」

と嘆くと旦那が言った。「煮干しの粉は売ってるよ＾＾；」




なんだとぉ～っ！！！

煮干しの粉が売っているってか？？！



とりあえず
粉にするのが大変な煮干しの始末は
この後旦那にまかせて粉にしてもらって
なんとかクッキーが出来上がり♪

煮干しの粉さえあれば、なんて簡単なクッキーでしょうか！

ってことで、その後、探しまわって　煮干しの粉を買ってきました。



原材料が　いわしの煮干し　ってなっているのと出会いました。

だいたいは　塩　だの　しいたけ　だのも明記されているのばかり・・・
でも煮干しにはだいたいが塩とか入ってるみたいだから
原材料がシンプルに　いわしの煮干し　ってなっているからって
塩やらその他が入っていないとは限らないけれど・・・

ちなみに、旦那が知ってて女の私が知らなくて悔しかったから
「煮干しの粉ってあるの知ってる？」
と、これまた料理と縁遠い女共にきいてみた

「知らない」

という答えが返ってきましたよ♪

おっほっほ～



さてさて、生臭いのが嫌いですから
煮干しでダシなど有り得ない私ですけれど～
魚をいじるのも大嫌い！
魚を食べるのはだいたい好きですけどね・・・
少し前まではアユとかマスとか川魚は大嫌いだったけど・・・

ですが、
かつおが旬らしかったので生かつおを買ってきて
かつおのつみれの作り置きをしました。

今度は、煮て汁ごとではなくて
つみれにまとめた状態で冷凍保存！




なんて可愛いラズベリー？？

に見えるのは、冷凍したかつおのつみれです。




季節てきにもかもしれませんが
瓶で保存しておいたクッキーが数日で白カビ発生してしまい；；

クッキーも冷凍保存して
数日分くらいずつ解凍して食べさせようって感じになりました；；


だいぶ冷凍庫が混雑してきました＾＾；








一緒に昼寝をすることも多いこの頃・・・

これはだいぶ前だけど、お昼寝を旦那が撮影してくれたのでした～



怠け者たち






※苦労が多いから白髪もあるけど見過ごしてね～（笑）