昨日、おばあちゃん家に渋柿を採りに太一と行ってきました。今日は早速柿の皮をむいてベランダに干しました(^-^)
今年は去年の半分位の46個。おいしい干柿になるのが楽しみ!!
干柿に作りが終わると今度は干しいも作り!
先月実家で採ったサツマイモを茹でて皮をむいて食べやすい大きさに切ってざるに並べると…太一の大きな目がキラーン(☆。☆)
これから干すつもりだった芋をちびちび食べ続けて、ざるに少し余裕が出来ちゃいました(笑)
美味しかったようで良かった良かった。
もう少し寒くなったら切り干し大根を作るぞ~(^^)