モラタメさまから
小岩井 旨みほろほろチーズ をモラいました
プロセスチーズ40g×10袋
生乳100%ヨーグルトからつくった熟成チーズ2%入りでヨーグルトの旨みを生かした小岩井オリジナル熟成チーズです
今までのチーズになかった、口の中でしっとりほろほろする食感です
さっそくいただきました
長方形で一口で食べられる大きさです
ほくほく、ほろほろの歯触りで比較的さっぱりした口当たりと味わいです
かすかに感じるやさしい酸味は生乳100%ヨーグルトから作られているからでしょうか
とっても食べやすくて美味しいです
ワインなどアルコールのおともに
そのままおやつとしてもお料理にも美味しくいただけます
モラタメさま、小岩井さまありがとうございました