ミシュランガイド

ミシュランタイヤをすり減
らしてまでも食べに行く価
値のある店がミシュランガ
イドのいくつ星というモノ
らしい。
でもさ。
今の時代、峠の上に茶屋と
かねぇんだよな。峠の茶屋
はミシュランガイドに載る
ような店ではないが、タイ
ヤ減らして行く価値はある。
なぜ峠？とはなるが、昔っ
から峠には峠の茶屋だ。
ニッポンの定番。




直線だけ走るのは二輪には
不向きだ。タイヤ変摩耗し
ちゃうよ。直線も曲線も、
でないとさ。
大垂水にはドライブインが
あったけど、今は無い。
どこの峠にもあったのだけ
どさ。
大垂水の上のほうに新たに
峠好きだったオーナーによ
ってカフェが最近開店した
のは素晴らしい事だと思う。
だが、トラックドライバー
と峠マンたちの憩いの場の
「ドライブイン」が新たに
作られる事は無い。減る一
方だ。
ひっじょーに、さみしぃ～。