CRAFTMAN UMAMI（大阪／大阪市北区・阪急大阪梅田）

高架下にある地ビールレストラン。自家醸造のクラフトビールを楽しめる。

トルコライスはランチタイムのみの提供で、サフランライスの上に半熟卵、さらにその上にポークカツがあしらわれ、デミグラスソースがたっぷりかけられている。
このソースがよくある出来合い風ではなく、しめじが入ったオイリーかつ甘さ控えめの独自路線で、他ではなかなかない味わいだと思った。ぜひあなたにも味わっていただきたいと言いたいところなのだが、実際いただいたのは2年以上前なので、今もメニューにあるのかどうか…(2023年5月現在の食べログのランチメニューには出ていない)。

ところで、ちょこっとだけ写っている白い塊はザワークラウトなのだけど、ザワークラウトってどこで食べても罰ゲームみたいな酸っぱさなのはどうしてなのかね？


トルコライス(スープ・サラダ付)　1078円

大阪市北区中崎西2-4-25

06-4256-6982
12:00～23:00（フードL.O.22:00）
定休日なし