私の餃子♪＠Zuyo's kitchen

 

にらをたっぷり入れて餃子を作りました(*^^)v

 

 

 

包み具合はいかかでしょうか・・・？

具と皮の数を合わせるのが意外と大変・・・
どっちかが変に残っても気まずい。
ぴったり合うように吟味して包まなければならぬ！

 

 

なので、途中変に迷い　具が気弱（少ない）になったり強気（多い）になったりしてます。

が、22個ぴったりできました。

 

 

ここまでは、うまくいきました。
ここから先の焼くのが腕の見せ所です!!

 

 

上手く焼けたゾーン、ちょっと焦げ付いたゾーンあります、
上手く焼けたゾーンを手前に、
焦げ付いたゾーンを向こうに・・・
そーゆー感じでよろしくお願いします。

 

付け合せは、グリーングリーンサラダ♪

 

餃子・・・私は餃子＆ビールのコンビネーションが大好物です。
そして、やはり自家製餃子がすごいおいしく落ち着くわ・・・。

自分で言うのもなんだけど、おいしくできて幸せの晩酌タイム♪

サラダ・・・最近　オリーブオイルをかけるのが好きです。
それと、にんじんの千切り多めです。野菜をたくさん食べようと思います。

 

旦那がいない夜は、手作り餃子を楽しもう!!
やっぱ私は、家で作った餃子が一番好き♪おいしかったわ(*^^)v

 

 

ランキングに参加してます。

おさるさんを押していただけると励みになります。

ありがとうございました。