Capricious Deli KOH 気まぐれ惣菜屋 耕 〜 料理人あやごのつぶやき

湘南旬菜 耕の料理人あやごデス
茶色いお惣菜で地酒なんかを呑んだり喰ったり作ったり
ノンビリゆるゆるとやってくよー♪

春の妖精ハル◯ツ降臨🌸

2018-04-16 16:04:07 | お店のこと
春の妖精🐝ハルさんから、筍、ワラビ
ゼンマイ、大根の皮が届いた💕

ヤチさんからこうすると美味しいよって
昆布締め用の昆布もいただき、
早速ワラビの昆布締めにした✨



普通の筍煮物も作るけど、
メンマ風スパイシー筍も作ったよ。

生ビール🍺サーバーも復活したから
一緒に食べるとさらに旨し(笑)

ワラビの昆布締めは明日以降
今日はおかか乗せて醤油かけて食べよう♪
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