今日は油淋鶏です。

油淋鶏
茄子とピーマンのオイスターソース炒め
キムチのせ冷ややっこ
トマト
ごはん
子供ちゃんは納豆

今日の晩ごはんです

暑い暑いと思っていたら、いつの間にか８月になってました(笑)
今週が過ぎれば、ずむり。はお盆休みで一週間のお休み！
そのお休みが明けて、また一週間経つと、お楽しみの家族旅行！
帰ってきたら、すぐにずむり。のBirthday！

今年の８月は盛り沢山です
暑さなんかに負けていられないですよん

今年初！ゴーヤチャンプルです。

ゴーヤチャンプル
まぐろのカルパッチョ
トマトときゅうり
枝ごと枝豆
キムチ
ごはん
鮭フレーク

昨日の晩ごはんです
毎年、畑に勝手に芽吹いて半自生状態のゴーヤに実がつきました
今年初ゴーヤです。
ずむり。とまた。はゴーヤが大好き
10年ほど前に、初めてゴーヤをもらって食べた時は、
「・・・薬のように苦い」
と思ったものなのに、この苦さが不思議とくせになるのですよ

東側の窓に緑のカーテンを作ろうと、畑のゴーヤを数本、プランターに移植して育てております。
去年は植えた鉢が小さすぎて、下のほうにチョロチョロ唐草模様程度にしか育たず
(しかも最後は台風で吹き飛ばされるという悲惨な結末）
今年はなんとか上に届く程度には育ってきているのですが、網を固定するために外壁にくっつけたフックが重さに耐えられず、何度も棚ごと崩れ落ち
よそのお家は上手にやってあるな～と非常に感心しております。


そんなヘナチョコなゴーヤ棚にも実がなりました。
夕方採ったら、昼間の日差しで水が切れたのかフニャフニャです。
水につけて一晩おいたらちゃんと再生しました。