餃子は完全食です♪

餃子
大根とはんぺんの煮物(作り置き)
アボカドとツナのサラダ
おからの煮物(残り物)
そら豆と青梗菜のスープ
冷ややっこ
ごはん

無事に餃子も完成しました
そら豆はスープに

「餃子は、炭水化物も肉も野菜も入って、それ一品でも、おかずにも酒のつまみにもなる、完全食だ！」と、よく言われますね。
確かに！おいしいしね～

ずむり。的には、お家で焼くピザもけっこう完全食かな？


ピザ２種とコーラ

ちょうど今日のお昼はピザでした。
ピザはごはんのおかずにはならないからダメかしら。

他にはなにかあるでしょうか・・・？
鍋物とか？？

さっき、お風呂で。


ゆっくり入って汗をかこうと本(銀色夏生「つれづれノート17」）を読みながら。
半分閉めたふたの上で寝ているかわいいまめ。
また。はまだ帰ってないけど、台所には「甘いものが食べたい」とクッキーを作っているコンチ。

・・・ああ、しあわせだな。
しみじみ感じたずむり。です
安上がりだなぁ(笑)

そら豆が採れました。

朝からいいお天気です
今日はまた。は出勤日でいないので、おうちで洗濯や片付けなどして過ごしました。

時間に余裕があるので、今晩は餃子にしようと思い、ニラを摘みに畑に行きました。
今日の収穫は、ニラ、絹サヤ、エンドウ豆(グリンピース)、フキ、ラディッシュ、青梗菜、そしてそら豆。

ずむり。はこの10坪ほどの家庭菜園を10年以上やっているのですが、大雑把な性格そのままに非常に大雑把な畑です
いろんな種類の野菜が少しずつ植えてあるので、種まきしてはどこに何を播いてあったかわからなくなり
芽が出る前にまた違うものを播いて二重三重に生えてきたり
実がついても、微妙に何だったか忘れていたり。
「今年のナスはやけに長いなぁ」→それは長ナス。
「絹サヤのさやが分厚い・・・」→スナックエンドウでした。

まぁ、毎年結果オーライでぼちぼちやってます

また。が作っているそら豆がたくさんなってます。
いつもはまた。にお任せで、あまり気にしてないのですが、今日は一人なので見てみました。
「空に向いてるからそら豆。豆が下に向いたら食べ頃」と聞いたことがあるような。

・・・下向いてるのがいっぱいいますけど。
みなさん採り頃？採られ頃？？

自信がないので、少しだけ収穫しました。

エジプトには、ターメイヤとかいうそら豆のコロッケがあるそうです。
コロッケにするほどそら豆が採れるなんて、すごいなぁ