昨日の晩ごはんです。

巻き巻きカツ(ほうれんそうと人参巻き、ポテト巻き)
玉ねぎ・れんこんフライ、キャベツ
アボカドとレタスのサラダ
れんこんのきんぴら
白菜キムチ
納豆
大根と里芋と豆腐のお味噌汁
ごはん

ほうれんそうに白菜とキャベツ、大根、里芋が畑から参加

昨夜は巻き巻きカツ
いつもはフライの衣をつけるのに、紙を敷いて小麦粉とパン粉を用意して平面で付けていたのですが、けっこう大変・・・
昨日はボールを二つ使って、片手にパン粉を入れたのを持ってやってみたら、とっても簡単に衣付けができることを発見しました