espace（大磯）

「エスパス風サンドイッチ」（1050円）

縦半分に割られたミニバゲットに自分で具を挟んで食べるスタイル。

野菜は歯応えが良いものばかりが選ばれたみたいで
小さいキュウリみたいなもの、黄色い瓜みたいなもの、人参、みんなコリコリいいます。

他の野菜はレタス、ルッコラ、トマト。

メインは生ハムです。塩味が強くてむちっとした感じが少なかったから食べられた。
（もちもちした食感の生ハムは苦手で・・＾＾；）
上に散らされたパルミジャーノチーズが凄く良い香りでした。

主な味付けはオリーブオイル。
“野菜をシンプルにパンと食べる”を堪能できると思います。
バゲットがもっと硬くパリパリ言ったら最高だったな＾＾