香墨工房

書で表現する”季節だより”と”旬の言葉”

助宗鱈

2018年11月12日 | 季節だより
立冬の季節だより
助宗鱈(すけそうだら)
助惣鱈とも書きますし スケトウダラとも言います。
煮つけにムニエル・・・レシピを考えてしまいます(^^)



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