ずーみんのはがき絵七十二候

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

おでん もしくは かんとだき

2021-11-20 03:47:15 | 日記

 はがき絵に描いたのはパックのおでんです。

 

 

 おでんという呼び方もかなり定着してきましたが、私の住む地域では元来「かんとだき」と呼ばれています。「関東煮」ということでしょうか?「広東煮」だという説もあるようです。

 はがきに書き添えたように、コンビニなどでは冬よりも秋の方が売り上げが多いと聞いたことがありますが、やはり冬のものだという気がします。

 

 

 

 

 居酒屋で好きなものを入れてもらったり、お任せで選んでもらったり、というイメージでもう一枚描きました。大根やこんにゃく、厚揚げ、牛すじなど、やはり定番物が好きです。練り物が苦手という友人がいますが、私は好きです。

 私の苦手は卵です。ゆで卵も好き、おでんも好きなのに、おでんに入っているゆで卵は好きではありません。不思議といえば不思議ですかね。

 タコの脚があればうれしいです。煮すぎると固くなったりして、難しいのだそうです。軟らかく煮えたタコがあるとお酒が進みます。ああ、食べたくなってきました。