だららんZ

特に何もないですよ?

わさび菜ってどんなでしょ

2009-05-11 22:50:40 | Weblog
ちょっと気になってた、わさび菜って野菜に、手を出してみた!
ヾ〔・∀・〕ノ
気にはなってたんだけどさ・・・何か名前が・・・ (つ∀`)
でもまぁ、物は試しって事でw
とは言う物の、どんな味だかわかんないので・・・
取りあえず洗ってそのままかじる。
・・・あれ? (・∀・;)
何だ辛くないじゃんw 予想では、ツーンとくるような
感じかなぁと思ってたんだけど、実際は全然w
むしろ少し苦みがある感じかな。ほろ苦い程度で。
で、生でも炒めても良いみたいなので・・・
サラダと炒め物で (つ∀`)
大葉、ミョウガ、新玉葱をスライスして、鰹節かけて
青じそドレッシングでサラダに。
炒め物は、牛肉と新玉葱と。すき焼き風に炒め煮で。
軽い苦みが良い感じじゃない?茎もシャキシャキしてて
・・・アレだ、クセの無い春菊みたいな・・・w
春菊苦手な人でも、コレは平気じゃないかしら(゜∀゜)
栄養も豊富みたいだし、安いし。色々使えそうですよ?
手でちぎるだけで使えるのもいいねw