シロイカのリング揚げ

先日頂いたシロイカ、胴を開かず輪切りにして揚げました。
パン粉は使わず、天ぷら仕様で。
イカリング天ですね。
新鮮なイカなので、柔らかくて美味しい。
皿が寂しかったので、プランターのパクチーを添えたのですが、何気に天ぷらにも合うことが判明しました。