今回利用した宿、鐘山苑。
決して安い値段設定ではありませんが、それに見合うサービスで納得。従業員の教育が徹底しているのがよくわかります。
部屋の掃除も行き届き、ホテル、旅館にありがちなカビ臭い匂いは皆無なのが実に良い。
部屋や露天風呂から見える富士山が大迫力！
広大な庭もしっかり手入れされていて、紅葉も堪能できました。
茶室があり、抹茶とお菓子のサービスもあります。
作法など気にせず景色を愛でつつ頂けるのが良いですね。
この季節ならでは？
部屋の中には掘りごたつまでありました。
流石に電源は入れませんでしたが、くつろげました。
サービスは最高！だったのですが…
夕食、朝食共に、味は残念〜
食事に関してはコスパも悪く味も今ひとつ。
お酒も高くて頼む気になりません。
他が良いだけに、すごく惜しい〜〜〜
備忘録的に、夕食の料理を記録
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＜前菜＞
柿豆腐・えぼ鯛南蛮漬け・フォアグラとみかんのブリオッシュ・湯葉味噌田楽・スモークサーモンのタルト・鶏胡麻和え・芋おこわ
＜御椀＞
菊花蕪清汁仕立て・鱧・松茸
＜蒸し物＞
鶏つくねの茶碗蒸し
＜お造り＞
鯛・烏賊・勘八・鮪・帆立
＜焼き物＞
魚介の紙包み焼き
＜煮物＞
海老芋饅頭蟹餡
＜肉料理＞
山の恵みと牛肉のココット
＜留椀＞
けんちん汁白味噌仕立て
＜食事＞
茸と牛蒡の炊き込み御飯
＜香の物＞
盛り合わせ
＜水菓子＞
葡萄の水饅頭・きな粉のババロア黒蜜掛け
