わたりや@伊香保

伊香保で美味しいラーメンを検索。
ヒットしたのが、青竹踏みラーメンのわたりや。
本当にこの道でいいの？
と思うような山の中の細い道を走り辿り着きました。
人気店らしく行列！皆さん車で来てます。





メニューはテーブルに有り、口頭注文、退店時精算。
支那竹ラーメン、650円を注文。
皆んなが頼んでるので真似して餃子も。300円



まず、炊いた大根が小皿で出て来ました。
漬物かと思ったら違いました。



先に餃子が。形も綺麗で包むの上手。
ヘルシーな味で美味しい。
餃子を楽しんでいたらラーメン着丼。



これでもか、と言うほどの量の支那竹に驚いた。
その他、わかめ、白髪ねぎ、なるとが乗ります。
チャーシューなどの肉系は無し。



麺はかなりの量で、体感的に200gという所でしょうか。
青竹で踏んだ自家製麺らしいです。
柔らか目に茹でられているので、のんびりしてると伸びます。
驚いたのは、大盛を頼む人が多かったこと。
伊香保の皆さん、大食いが多い？



いわゆるシンプルな醤油系のラーメンです。
個人的には、麺の茹で方は固めが良いかな。
味的には特筆することもなく、いい意味で普通のラーメン。
胡椒がよく合う、懐かしい味でした。
サービスで食後にはコーヒーが付きます。



*******************
シェア麺：味噌ラーメン　650円


麺はラーメンと同じで、生姜のきいたスープ。
具材は細かいチャーシュー、炒めたもやし、わかめ、支那竹。
もやしがもっとシャキッとしていたら嬉しかった。
別皿で出て来る辛味噌が良い仕事をしました。