居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

たたき鶏の今どき鍋

2020年11月11日 | 料理番組・YouTube

鍋の美味しい季節!
昨夜のアテは「たたき鶏の今どき鍋」
NHKきょうの料理の松田美智子さんのレシピ!

鶏もも肉&野菜満載。
ニンニク、ナンプラー、柚子胡椒のバランスが最強!
我が家の定番の鍋になってます。
残ったスープで作る〆の卵雑炊も絶品。

詳しいレシピはここ


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