居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

自宅のり弁

2021年06月16日 | 料理(肴)・酒

久しぶりに業務スーパーで冷凍の白身魚のフライを購入。10個入り268円とお買い得なうえに、味は弁当屋ののり弁の白身魚のフライにそっくり!
もしかしたら、弁当屋さんもコレを使ってるんじゃね?と思ったりする。

白身魚と竹輪の磯辺揚げの他に玉ねぎ+ピクルス+マヨネーズで作る簡易タルタルソースも制作。流石にきんぴらは作らなかったが、ここまでやって、オカカと海苔を忘れるという失態。

でもまあ美味しかったので良しとします。