ファミリーマートのお母さん食堂の冷凍ラーメンを買ってみた。
芳醇な旨みの具付き味噌ラーメン 231円
麺と具材が冷凍されていて、鍋ではなく電子レンジで解凍し、スープをお湯で溶き、合体させれば完成というお手軽な仕様です。
細めの縮れ麺が西山製麺を思わせます。
具材はチャーシュー、メンマ、コーン。
スープはなかなか美味しいのですがもう少しコクが欲しい…これはバターが合うなと思い、バターコーンを作りトッピング。
茹でたほうれん草、刻みネギも追加。
北海道系っぽいいい感じの味噌ラーメンになりました。
最強ではないにせよ、低価格で手軽に食べられるし、カップ麺とは違った本物っぽい食感がナイス！
ファミマと日清食品のコラボのようです。