居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

究麺・豚骨焼そば

2012年09月09日 | 


究麺・EVOLUTION
という名前に負けて購入してしまった。
それも、「豚骨焼そば」!
「極細麺とコク豚骨たれ」というキャッチもそそられた。

開けてびっくり!
博多系を思わせる針金のような極細麺です。
3分経っても、ふやけません。
バリカタ状態のまま完成。

カヤク類が貧弱なのが残念ですけど、新しい味ですね。
叉焼が塩辛くてちょっとNGでしたが、
ペヤングやUFOとは別物であります。
でも… 1回食べたらもういいかな。
極細麺は、やっぱり博多系のお店で食べたい。

関係ないですが…EVOLUTIONという文字を見て
映画の BECK を思い出してしまった。