ユッケ

ユッケやレバ刺しが6月一杯で姿を消しそうでうが…
すでに、メニューから取り下げたお店も多いですよね。

そんな中、久しぶりに行った近所の焼肉屋さん。
壁の短冊に「ミンク鯨ユッケ」というのが有り、
こりゃ珍しいと注文。
言われなければ牛のユッケと何ら変わらず美味しかった！
これはありですね。

実はカルビはあまり得意ではないので
もっぱらハラミがメインですが、
「極上カルビ切り落とし」ってのが有ったので
試しに食べてみたら、美味かった～
いつも安いカルビばかりだったからダメだったのかな？