パン教室４回目

３回目まで、いい調子で行ってたのですが
先週は、会社関係の不幸などがあったりして仕事も忙しくて行けなかった。


約３週間振りに行ったので
結構忘れたり、頭から抜けちゃってることが多くて焦りました。


でもなんとかできて良かったです。


今日作ったのは
『パン・オ・レ』という、通常水を入れるところを牛乳を入れるパンでした。