梅雨入り宣言は早すぎましたかね～～～
今週はずぅ-っと晴れだそうです。仁工房 関口です
初物を食べると長生きするといいますが・・・今年初！カツオいただきました
しばらくぶりに舘のさんへ
普段食べないカツオ丼をチョイス！
まずは普通に
美味しいです！
これは単品の生しらす
今までしらすなんて生も釜上げも口にしたことなかったのに・・・（美味しいと思わなかった）
なぜか今年は気になって？？？結構はまってるんです！！！
湘南のとびっちょにマジ行こうと思ってます
ちょっとゴハンにのせてシラス丼風に 美味しい
そして仕上げはだし汁をかけてサラサラっと これは美味しい
カツオをじっくり楽しみました！初物、旬の物・・・やっぱり美味しいですね～～～
次はカツオのタタキを！ 薬味いっぱいで
想いを込めて創ります！