正社員募集中！

＜ZENSAKUからのお知らせ＞

正社員募集中です！ゼンサクで一緒にがんばってみませんか？

＜業務内容＞
調理および調理補助、メニュー開発、衛生管理、接客

給与	初任月給１８万円以上+能力給
昇給	年１回　※業績、人事評価により変動します。
勤務地	仙台市内(仙台駅前）
勤務時間	午後1:00～閉店
福利厚生	雇用保険、労災保険、社員旅行
休日休暇	毎週日曜日、夏季休暇、年末休暇、慶弔休暇

労働開始時期等については応相談。

ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい。022－265-5251

 

感謝です”！！

今週は本当にたくさんの方にご来店いただき、ありがとうございます
明日も貸切となっております
本当にありがたいです
日々、忙しい時を過ごせれるのは勉強になり活力にもなります

今後もたくさんの方に来ていただけるよう努力していきます

気は早いですが来月から沖縄料理フェアー開催したいと思っています
ゴーヤチャンプルやタコライス、ラフティーなどなど
作る自分も楽しみです

高校の修学旅行で沖縄に行って以来、本当に大好きになりました
また行きたいなーと思って早９年
なかなか行けないですが、必ず行きます
いつか・・・

さっ今日も顔晴りまっせー

カツオ！！

天気は曇りのち雨でも人生はくもりのち快晴である
裕二ですー
連休明けにもかかわらず、昨日もたくさんの方にご来店いただき本当にありがとうございます


最近、朝市にカツオが入荷してきました
自分の大好物なんです
にんんく醤油で食べると最高なんですよね
そこでこないだ、なんとなんと
魚屋の店長さんに、前々から気になっていたカツオの皮の引き方を伝授していただきました
そこの魚屋さんに並ぶカツオの切り身はものすごい綺麗で皮もものすごい綺麗に引かれているんです

そこで念願のさばきを伝授していただいたら、やっぱりすごかった
カッコよすぎです
あれを見たら誰もがあのパンチパーマの店長に惚れるはず
本当に勉強になりました
店長ありがとうございます
がんばります

朝市の方々は皆温かいです
人との関わりが改めて大事で、本当に大切でありがたいなーと感じました

出逢いで人生が何倍も楽しくなる
今日も楽しんじゃいます

仙台最高！！

どもども裕二ですー
昨日もたくさんの方にご来店いただいて本当に感謝です
ありがとうございます

今月は、地元仙台旨いもんフェアー開催中ですよ
名物、牛タンのねぎまみれこれ最高に旨し
ご飯もお酒もがんがん進む君です

続いて、笹かま天ぷらこれまた旨いっすー
その他、三角定義油揚げやホヤ酢などなど
今だとちょーど天然たらの芽やこしあぶらの天ぷらもご用意してますんで
仙台のおいしいところ是非堪能しにいらしてください

ちょっと気が早いですが、そろそろ夏もやってきそうですね
夏に向けてビールに合う料理も考えていきたいと思います
やっぱり沖縄料理ですかね
それとも串揚げいや韓国料理
考えただけでも最高にワクワクしますねー夏は
いろいろ挑戦していきます

ゴールデンな日々！！

どもども裕二です
ゴールデンウィーク皆さんはどんな過ごし方をしたでしょうか
周りの方は結構いろいろなところに旅行にいかれたみたいで、日に焼けて黒くなってたり呑みすぎて青くなってたりと皆楽しんでたみたいですね
自分たちも先日青森弘前の桜を見にいかせていただきました
初日は弘前に夜に着いたんですが、すごいです
日本一の夜桜
人生で初めて見て人生で初めて桜に感動し最高の一日でした
前から弘前の桜はすごいよーとは、聞いていましたが、まさかこんなにも迫力があって綺麗だとは
翌日昼間にもう一度桜を見たんですがやっぱり最高でした
見に来ている人の数もあふれてて「祭」って感じがもろにして、たのしかったです
仙台の祭よりも出店も多くて、的屋や金魚すくい、お化け屋敷などあってこれまた面白い
いい年こいで、はしゃぎすぎてました
いやーまた来年も見たいですね
青森最高ーありがとう

GW明けも気合入れていきますよーーーー！

どもどもZENSAKUです。

GW中は暦どおりにお休みを頂いておりましたー！休日中に清掃の為、お店にいたところ、「今日は営業してますかー？」というお電話を頂きました。ご来店しようとお考えだったお客様へは大変ご迷惑をおかけしておりましたが、何卒ご了承くださいませ。しかしながら、うれしいかぎりです。

GW明けも気合入れて行きますので、宜しくお願いいたします！！！

■GW明けのスペシャルコースをご用意しております！！！
美味！「仙台牛のタタキ」付です！！

お一人様3500円（料理7品+飲み放題120分）

GW明けも締まって行きましょう！！！がんばるべーーーーーーーー！！！！！！！

ぜぜぜぜぜ絶好調！！！

どうもzensakuの河田です！！

毎日忙しい最高の日々をありがとうございます！
あっという間に桜も散ってしまい、花粉症も全開ですが
毎日が最高です！！

最近はやっぱり筍が大人気ですね～
是非『筍こぶし揚げ』を食べて頂きたいです！
超おすすめです！！！　

そして、大変申し訳ありませんが今週25日土曜日と28日火曜日は
臨時休業となります
何卒ご了承下さいませ。

明日も祐二と楽しく本気でがんばります！！！！


牛さん！里芋、つるっつるのツルリンパでしたよ！ありがとうございます！

タカハシ様！ダイブ遅れてすみません！花京院から歩いてくるのと比べたら
仙台駅まで走るのなんて余裕ですよ！でもやっぱり筋肉痛でした。
鈍りすぎです自分..
またお待ちしてます！いつも有難うございます！

岩さん！いつご来店ですか？いつも月曜は緊張してるんですよ。






　

　　

雨の中ありがとうございます！！

ちゃーっす裕二です
今日は雨で足元も悪い中たくさんの方に来ていただいて本当にありがとうございます
感謝、感謝です

最近朝市で見つけたというより教えてもらった野菜がめちゃめちゃうまいんです
その名も「あまゆり」なんですが、ほろにがぁ～い感じがたまらない最高の野菜です天ぷらや酢味噌とあえて食べると最高なんです
おすすめにて出してますんで是非食べてみてください

しかし今日はかなりツイてました
朝お店に出勤する時、一時的に雨がやんでくれて、帰りもかなりザーザー降っていた雨が霧雨みたくなってくれて
自転車通勤にはめちゃくちゃありがたいグットタイミングな天気でした
ツイてますねー
人生には感動と感謝とチャンスしかないです
すべてツイてると思えば、やっぱりツイている
そんな思い込みで明日もがんばりやす
支えてくれる皆様にありがとう

ただただすばらしい

どもどもZENSAKUの平山です。

お店に関係ないのですが・・・すばらしい動画を発見したのでついつい載せちゃいます。

とにかくすばらしいです！とにかく見ていただきたい。感動していただきたい！
イギリスの歌のオーディション番組です↓スーザン・ボイル（47歳の女性）
http://www.youtube.com/watch?v=9lp0IWv8QZY

なんかパワーもらいました！

明日からまたがんばるべーーーーー！！！

 

満開っす！！

桜がきれいな今日この頃どうお過ごしでしょうか！？
裕二です
春最高ですねお店の前の一本の桜も満開ですごい気持ちがいいです
一本でもすごい迫力がある桜の木がたくさんあったら最高にきれいで感動するんでしょうね
実はまだ人生で花見をしたことがないんですねー
が、ついに今年花見をするんです
楽しみでしかたないですねー
仙台も今日明日が花見ピークですかね
花見のあとは是非善作へお越しください

今は旬のたけのこがおすすめですよ
たけのこの土佐煮や唐揚げ、天ぷらなどなど
心こめて作ってます
自分で言うのもなんですが、かなりうまいです

あとあと、今年もＡＲＡＢＡＫＩにて出店で参加します
元気いっぱい売りまくってますんでＡＲＡＢＡＫＩにくる方は是非来てください

よっしゃー日々学んで学んで楽しんで顔晴ります