本庄市 武蔵野うどん きやんち 肉増し肉汁うどん中盛

本庄児玉インターで見かけた店

商品以外は撮影禁止　券売機という商品

メニュー表という商品

当然肉汁うどんを選びます

天ぷらも気になるね

つけ汁はバリエーションが多いと思う

普通盛りと中盛が同じ価格なら中盛を選ぶ

天かすと一味とコショウという商品

動画撮影は禁止ですがカメラならオッケー！

ここの肉汁うどんも美味いね！

肉が多い方が美味いに決まっている！

ネギは深谷ネギを使用！

うどんはむちむち食感！

ここのうどんも美味い！

満席になるのも分かる！美味い！

一味とコショウと天かす投入！

休みが取れない。

久々に休みが取れれば、ブログのネタ集め。

食べ歩きだけではキツイので、観光ネタが何か無いか考える。

今回、埼玉の本庄市に食べに行ったが、本庄市で観光を検索する。

渋沢栄一記念館とか・・・行ってどうする？

多分そういうところは、撮影禁止でしょ？

折角行ったのに、撮影が出来なければ意味が無い。

建物の外観だけ載せても、読者は喜ばぬ。

同様に、飲食店も一緒。

料理の撮影禁止。

その様な店には、基本行きません。

今回訪れた武蔵野うどんの店、きやんち。

ここは、商品以外撮影禁止。

ようは、スタッフとか客を写すな！と言う事でしょう。

私の判断で、商品と言えるものは撮影しました。

卓上に一味とコショウがあれば、うどんにかけるので撮影は可。

メニューを見なければ、購入が出来ないので撮影可。

同じく、券売機も。

 

 

 

前回、六助うどんを食べに行って、帰路は本庄児玉インターから帰ることに。

その時、へ？武蔵野うどん？と看板を確認した。

入ってみたかったが満腹のため断念。

今回は、店に行くために埼玉に来た。

だがうどんだけではなく、観光ネタも探したが・・・無いよ！

上里にお菓子のアウトレットの店があるが、ネタ的に弱いと判断。

埼玉は、秩父方面に行かないと、ネタ的に弱いね。

ほぼ開店時間に到着。

中に入ると、消毒と検温を要求される。

券売機で食券を買えというが、初訪問なので券売機の前で悩む。

肉汁うどんがあり、きのこ汁、茄子と油揚げ、柚子塩肉汁、天盛り。

券売機の前で悩む時間は無い。

肉増し肉汁があるので、それを選ぶ。

普通盛りと中盛りが同一価格。

当然中盛りですね。

９９０円のそれを選ぶ。

スタッフに食券を渡すと、席を指定される。

テーブル席に案内される。

全席テーブル席の様だが、座敷席もある。

着席すると、メニューがあるのでじっくり眺める。

う～ん、何となく柚子塩肉汁が良かったような・・・

カレーうどんもあるし、ミニのソースカツ丼、ネギトロ丼、ミニカレーライス。

事情が分かっていたら、組み合わせを考えていたかもしれない。

毎週月曜日は、玉ねぎの天ぷらが無料か。

深谷ネギの天ぷらもあるな。

やがて、肉汁うどんが提供される。

 

 

 

 

うどんの量が５００gということだが、十分ですね。

つけ汁は、たっぷり入っていますね。

この店では、注文が入ってからうどんを茹でている様子。

割と待たされたので、多分そうだと思います。

肉増しを選んで正解かな？

肉が多い方が、美味そうです。

具は、他にネギですね。

では、うどんを浸しいただきます。

う～ん、むちむちの食感ですね。

コシのある、しっかりした食感のうどんですが弾力感がある。

噛み締めると、小麦の美味さが感じられます。

美味いね～！

つけ汁は、出汁は十分出ていますが、肉の旨味が追加されています。

少し濃いめのつけ汁は、うどんに纏いつき美味さを感じます。

肉は勿論、豚肉。

やわらかい食感で、美味しい！！！

ネギはシャキシャキではないですが、少しクタクタな食感。

カツオ出汁と肉の旨味が合わさり、美味いですね～。

次に、天かすと一味、コショウを投入する。

コクと刺激と香りがプラスされる。

こうなると、もうやめられない止まらないですね。

うどんを啜るというより、むしゃむしゃ食べる。

やがて完食。

割湯などは無し。

完飲したかったが、濃いめなのでやめました。

美味しいです！！当然再訪問ありです！

私としては、長野からきて割と近めの店です。

六助うどんときやんち、本庄に２軒美味いうどん店がある。

他にも、探してみますか？