紫四季歩 美VersionⅤ

日本の四季を食べ歩く 旅に行く 人に出会う

高崎市 よしもと ポークソテー定食

2021年07月31日 | 群馬県 グルメ

何となく気になる店を発見

洋食もある中華もある

店内はTHEレトロ

お得なメニューもある

定食より洋食の方が安いね

この雰囲気なら定食でしょう

雑誌も多少ある

テレビもある

ポークソテー定食を注文

何となくデミグラス

多少甘目の味わい

肉はやわらかく美味い

美味いね~~~!!!

味噌汁もいいね

味噌が隠し味では?

満足しました

昔、愛の貧乏大脱出という番組がテレ東であった。

うだつの上がらない店をテコ入れし、救済しようという企画だった。

見ていました。

番組を見ると、めでたしめでたしなのですが・・・

この番組には、その後がありまして・・・

結局、成功したのは一握り。

駄目な奴は、結局ダメなんですが・・・

有名店の技や技術、あらゆるノウハウを短期間で習得など不可能。

出張の度に思うのだが、まずは環境に慣れる。

人に慣れる。

次に、自分を適応させる。

そして、仕事に慣れる。

短期出張であれば、その職場の皆さんの名前を憶えて終わり。

長期は、絆が生れるかどうか。

あの番組は、全てに於いて無理があった。

あの番組に参加した者は、一瞬の光の後、闇に落ちた。

 

 

 

 

 

感染者が増えている。

ワクチン接種の通知が来たが、現在出張中。

どうしましょう?

どうしよう?

えええ~~~~~いいいい!!!!何かを食っちまえ!!!

高崎市のストリートを流していると、なんか気になる看板を発見!!!

あちゃ~~~!!!中華と洋食が同居のお店?

これは、嫁姑問題の様なお店???

今流行りの、ハイブリット営業?

何故か、ブリブリ感満載の、野村萬斎の店。

入ってみましょう。

駐車場は、斜め止めか。

止めにくく、出にくいポジションだな。

中に入ると、男性スタッフがウエルカムポジション。

どこでもいいから座れやオッサン。

オッサンは、テーブルに座っちゃいました。

この店は、テーブル席オンリーで昭和の匂いがプンプンする。

昭和の匂いとは何だ???

昭和の匂いを嗅ぎたいか?

ならば、私に会う事だ。

私は、昭和臭い。

ツーンとする異臭がする。

あ、この店では私の匂いはしない。

メニューを見ると、洋食と中華、和食に分かれる。

洋食の方が、定食よりも安いのだが何だろう?

何でだろう~~~

何でだろう~~~~~

なんでダロウ~~~~~~~~~~~~~

オレは、鉄安堵友か!!!!

漢字変換してしまったぞ!

この場合、男は黙って停職。

ていうか、職を探せというのか?

職探しなら、ビズリーチ!!!

「すいません、ビズリーチ!!!!」

「は???」

「ポークソテー定食をください!」

「ポークソテー定食ですね、ビズリーチ!」

暫し待ったのち、ビズリーチ!!!

 

 

 

 

 

 

1250円であるが、良いのでは?

まずは、肉を一口。

肉はやわらかく美味しい。

デミソースの味付けだが、やや甘目。

この味わいに、ジャパンスタンダード感じるのですが。

デミグラスでありながら、片栗感を感じますね。

甘味の根源を己の舌で感じてみました。

味噌かな?

隠し味という、隠していいのか?悪いのか?

隠してないけど、隠している。

隠すつもりはない。

そんな無修正な味?

美味い!!!

何より、ソースとご飯のマリッジ度が高い。

このソース、いやタレか?

定食という分野において、白飯の嫁に相応しい存在。

この店、訪問して正解。

付け合わせに、ポテサラが付く。

ほうれん草のお浸しも付く。

定食のツクツクボウシ!!!

ツクツクボウシ!!!

良い店を見つけた!

 

 


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