上田市 志津香 生姜焼き定食

上田市市内は桜が見頃





飯にしましょう





スナックのランチ営業？





ボリュームがありますね











味もボリュームも満足！



前回上田城に来た時、３時間位周辺も含め歩いた。

とにかく、運動不足にならない様に注意をしている。

転勤前は、朝６時半に出勤し、夜の９時頃まで働いていた。

休憩時間もあるが、休憩時間はひたすら歩きまくる。

高血圧予防の為ですね。

転勤してから、仕事が忙しくて体重が落ちたが、

コロナのおかげで暇になった。ｗ

また、自分との戦いの日々が続くのか？

自主的に筋トレをやったりして、体調管理に努めないと！

ジョギングシューズで霜焼けにならない気温になったのは、有難いが。ｗ





飯である。

どこで食べようか？

適当に市内を歩いていると、ランチの看板を見つける。

店の名前は「志津香」。

ドラえもんのしずかちゃんとは、一切関係が無い！ｗ

何となく、スナックの様な雰囲気か？

面白そうだな、入ってみよう！

店に入ると、いらっしゃいとママさんがお出迎え。

先客は１人。

カウンター席がメインで、奥には座敷席もある。

キャパは多くないね。

１０人も入れるのかな？

やはり、夜の御商売がメインと思われる店の雰囲気。

メニューを見ると生姜焼きかな？

先客はイカフライ定食らしいが、ボリュームがある！ボリュームがある！と言っている。

食べ切れないなら、残すかお持ち帰りをすればいいだろうが！ｗ

ドライカレーカツとかあるけど、生姜焼きにしましょう！

私は生姜焼き定食１２００円を注文した。

すると、ママさん奥の御主人へ注文を通す。

御主人は調理専門か？

やがて、それほど待たずに料理が提供される。





確かにボリュームがあるけど、サラダが別盛りで凄いね！ｗ

生姜焼きは何故か、ナイフとフォークで食べる。

では、肉をナイフで切り口に運ぶ。

うん、美味しい！！！肉はやわらかくナイフは要りませんね。

生姜のタレも個性的で、どちらかというとドライな感じの生姜焼き。

タレのツユダク感はありません。

鉄板で提供されているので、アツアツで美味しいです。

ライスも美味しいね！

相変わらずお米が美味しいので、生姜焼きも相性ピッタリ！

生姜焼きには、添え物としてポテトと茄子ですね。

それとピーマン。

これもライスに合います！

サラダは、千切りキャベツが主体ですが、デザートのブドウとリンゴもある。

トマトがあるのが嬉しいね。

味噌汁は、油揚げと三つ葉、豆腐。

何故か、後から漬物の登場。

やがて完食。

確かに、ボリュームがあります。

野菜サラダのおかげで、バランスの良い食事をした満足感。

次は、イカフライだね！