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バイク乗りのちょっと寄り道、思った事…

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四国のうどんは手打ちうどん!

2006-08-18 10:59:37 | 最近思った事
四国ツーリングの最終日
いつもの道の駅でお土産を購入する。
お気に入りの四万十川の海苔はもちろん忘れない。

一通り購入するとすでに12時は過ぎていた。
お祭りなのか屋台も出ていて
美味しそうに冷やしうどんを食べている人がいた。
今日はとても蒸暑いし上
そういえば今回はうどんを食べてない事に気づき
躊躇いもなくそれを注文した。
そして俄然とした…。

冷凍麺をクーラーから出し鍋で茹でているところを見たのだ。

ここのところ四国琴平近郊うどんツアーを行っていたので
打ち立ての美味しいうどんばかりを食べてきたので
冷凍麺はほんとにショックだった。
加ト吉の冷凍麺が美味しいのは知ってはいるが
本場四国で冷凍麺とは…。トホホ。

“四国のうどん=手打ちうどん→美味しい”

の公式はここで見事に破れさりました。
こうなればあだ討ちが如くまたいくぞ!
宮武・山内・谷川うどん!

あー、美味しいうどんが食べたい…。

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