マイヤーレモンをたっぷり使って
レモンケーキを焼きました
娘が昨日来てくれて
収穫した早生玉ねぎを準備 孫にはレモンケーキを土産に
アーモンドプール 摺り下ろしレモンの皮 バター 砂糖 卵 小麦粉などを入れて
生地が固いかなと心配しましたが、そうでもなく 香り共にいい感じ
これは私の師匠さん
ひまわり先生のレシピで作らせていただきましたよ
焼き上がったら熱いうちに レモン果汁をひと煮立ちさせ 同量の水で割って
全体にタップリ刷毛で塗っておきました
レモン果汁の酸味もケーキ全体に馴染み 美味しかった。
久しぶりのケーキ
頂き物のマイヤーレモンも無駄なく使わせていただきました
我が家のレモンの木 今年は実を付けてくれるかな？
ところで・・・
我が家のドラム式の洗濯機
10年近くになるのですが
最近ドアを閉めたら開かない
（チャイルドロックはかかけていない）
このままでは困るので急ぎ家電店へ行きお願いしてきました
Panasonicがよかったんだけど
5月に入らないと入荷しませんだって
値引きは一切ありませんと 強気の回答
今はデザインが台の上部分に操作盤が色々取り付けられているので
我が家としては着替えが置けないので困るのよね。
今使っているドラム式
節水機能が売りだったけど くすみが出る
その都度設定してすすぎ多めで使っています
今度は・・・？
使ってみないと分からないけどね。
桜の花びらのように財布の中は ハラハラ散りまくり (;^ω^)
