【レシピ】肉味噌を作ってみた！

これも4月のある日。 火曜日紹介予定のものの賞味期限の関係でトライした。 作り方など知らない。 誰にも聞いてない。 レシピも何もない。 そんなさなか唯一の手がかりは、良く東京駅の八重地下で食っていた ある店の数店舗の夏季限定メニューである「肉味噌なんとか」 店とメニューを言うと火曜のネタバレになるのでとりあえず。 ともかくその自分で食ったものの味の記憶だけが頼り。 そんなのでトライするのは何か . . . 本文を読む