年明けうどん

 

去年、讃岐うどんが年明けうどんを提唱し、全国に発信したらしいのですが

今年初めてそれを知りました(^^;

 

今日はうどん好きのＫＥＩも居るし、ということで

ＦＦが終わってヒマになってきたやのまんが、讃岐うどんを打ってくれたので

年明けうどんを作ってみました～

たまたま紅白のお餅を頂いたので、焼いて乗せたのですが

香ばしい香りがとっても良かったです

竹輪の磯辺揚げ、げそ天も手作りです

削りかまぼこは、秘密のケンミンＳＨＯＷで以前に放映された

愛媛の秘密兵器です（爆）

 

うどん好きのＫＥＩは、餅が邪魔だそうで(^^;

餅食ったら、その分うどんが入らない！とブーイング（笑）