10年近く前に、何故か突然義母が買ったパスタマシンが
ずーーーーーーーっと使われないまま眠っていました
義母が一度使ったきり、封印されていたのですが
ついに、やのまんによって再起動されました
まずは、分解して、よーーーーく洗いました(画像はすでに組み立てた所(^^;))
分解が結構大変だったようです
そして生地を作って・・・
のばす~~
おお~~~!生パスタ!
ちょっと太い麺にしました
そして、料理もやのまん作
冷蔵庫にあった、ほうれん草、えのき、玉ねぎ トマト?かな・・・
もっちりしてて、乾燥麺とは全然違います
KEIは「うどんみたい~」と(^^;)
これは先日RIRIが作ってくれた「ポルチーニ」の生パスタ
ラ・ムーで生パスタを見つけ、作ってくれました
ポルチーニのスパって美味しいですね~~
でも麺は、やはり打ちたてのほうが美味しいです
さて、次回パスタマシンが登場するのは何年後かな(爆)