昨日、中古車屋さんでマークⅡの見積もりをしてもらってる間に
オレンジページのレシピをメモして帰りました(^。^)v
男の子はプリンが大好き♪
バレンタインに手抜きしたい方にはイチオシでっせ
で、さっそく作ったよ
パステルのプリンの容器があったので、ちょうどよかったです
作り方はすごく簡単!しかも家にある材料(↓赤文字)でできます
(名刺の裏にメモったので、捨てる前にここに写とこ♪)
1、鍋に牛乳1.5カップと砂糖20gを入れて沸かす
2、沸騰直前に火を止めて、板チョコ65g(ちょうど1枚)を割りいれる
3、泡立て器でゆっくり混ぜながら、よく溶かす(ここで飲んでしまってはいけない)
4、卵1個と卵黄1個分をボールでよくほぐして↑に入れる
5、アルミホイルでふたをして、15分ぐらい弱火で蒸す
本ではオーブンを使っていたのですが、容器が溶けるといけないので蒸しました
でもね・・・・・
途中でちょっと庭に出たら、あれこれ次々と色んなことやってしまい
すっかり忘れてて、30分以上余計に蒸してしまったのです~
なので、仕上がりはカチカチでした・・・・・大失敗('_`)ウゥ