サラダ大根

 

バイト先の奥さんに、サラダ大根をいただきました

お友達が生産してて市場へ出してるんだそうです

２０ｃｍもないような短い、全身青首の大根です～～～

所々にあるエクボは、地産地消のシンボル

 

普通の大根サラダは千切りにしていますが、今日はイチョウの薄切りで

グリーンがとっても綺麗です

そのまま何もつけずに食べても、ほんのりとした甘みが美味しかったです

私は、この上からゴマドレッシングをかけて食べました