そういえば、5月の連休に行った臥龍山荘のお茶席が
とても良かったのでＵＰしておきます
（雨続きでネタが無い、とも言う）
大洲市の臥龍山荘の中の「不老庵」で、日・祝日には呈茶が行われています
肱川のほとりの崖っぷちにある茅葺の茶室
ちょうどこどもの日前後でしたので、兜のお菓子でした
3方オープンな茶室で、5月の心地よい風が入り、本当に癒しの空間です
良く見ると
風が強いときが多いのか、掛け軸が暴れている形跡が・・・（笑）
真下に見える、ゆったりとした肱川の流れに漂う屋形船も情緒たっぷり
ＲＩＲＩさん、「めっちゃリフレッシュできた」と大満足でした～
夏休み、賑わう観光地もいいけれど、ゆっくりと近場もオツなもんです＾＾
呈茶は４～９月の期間限定なのでぜひぜひ♪
しかも、美味しいお茶とお菓子で400円は嬉しいお値段（*^_^*）
わぁぁぁ(@o@)1ヶ月以上過ぎてますーーーー
そろそろ復帰しないと葬られそうですね、申し訳ありません
こんな拙いブログでも、楽しみにしてて下さる方がいると思うと、
本当にありがたく感謝でいっぱいです
何かネタは無いかとデジカメの中を見てみましたが、一枚も写真を撮っていませんでした（笑）
完全に意識がネット離れですね、これは・・・
と言うわけで・・・久々に平凡な日常をカメラに収めてみました
昨日からひどい雨が続きます
激しい雨の音と雷にガクガク震えるララたんですが、小降りになった時を見計らってお散歩です
港の橋の下なら土があまり濡れていないので、雨の日は車に乗せてここへ来ます
本人もお気に入りの様子
あまりにも平凡すぎる話題でしたので
ｎａｈｏオリジナル「うんちスコップ」をご紹介
ネコのトイレ用のスコップが大きくて巾広いので最適
これに、ちょっと小さめのレジ袋を被せます
これで、お散歩ＧＯ！ＧＯ！～～
そのまま、オシリの下でブツを受けて・・・・
レジ袋の取ってを持って裏返しにしながらブツを包み込めば
このままお持ち帰り、ポイ♪
スコップも汚れないし、拾い残しも無いし、地面に直接ウンが付くこともないですねー
先月のことだけど・・・
やのまんが予約して買ったＤＶＤ（ブルーレイなども入ってる）
届いたのは発売の翌々日（笑）
ツタヤのレンタルのほうが早いやん！って笑った
映画はＷＯＷＯＷやＴＶで観るぐらいで、ＤＶＤを買ったのは、ハリーポッター以来ぐらいかな
久々に家族で一緒に映画鑑賞という、愉しいひととき
実に美しい映像と音楽、軽快な話の展開、そして心温まるラストはさすがディズニー
あ、そういえば
ＫＥＩ，早々とＵＳＪのハリポタ襲撃したらしい・・・・いいなぁ、近いから
今年は、真面目に肥料を追加しているので
野菜たちはちゃんと答えてくれています
重いぐらいに大きな実をびっしり付けたミニトマト
しかも、甘さも平年よりＵＰしています
これは、高知の産直市で３月に買った、普通の名も無い苗
早くに植えたので早く収穫できそうです
ブルーベリーもどっさり！！！
鳥とイラガ虫が来ないように祈ってます（笑）
ピーマン、採るのが遅くなってあわてて収穫・・・・・
最初は早く採らないと、後の生育が悪くなるんだって
トマトは、採っていたら誤って房が全部折れてしまいました（笑）
トマトが美味しい季節になりました
ガッツリとトマトを食べたくて・・・
下の玉葱ドレッシングを使って、サラダ素麺をしました～
トマト（産直市の完熟トマト）
野菜サラダ（我が家は常に冷蔵庫にタッパーサラダがある）、
モッツァレラチーズ（冷蔵庫にあったスライスモッツァレラ使用）
バジルの葉（水都市で大袋８０円でｇｅｔ）
をボールに入れて、玉葱ドレッシングであえ、素麺の上にかけただけ(^^;)
素麺は、コシのいい、やや太めの半田素麺です
お好みでオリーブオイル、レモン、コショウをかけて食べると美味しいです
生コーンもこの時期美味しいですね～
沢山頂いたので、とりあえず全部茹でておいたのですが
色々アレンジしてみました
フライパンにゴマ油を入れて、コーンをゆっくり回しながら焼き
焼き鳥のたれを入れて、水分が飛ぶまで焼く
キッチンは焼き鳥屋さんの匂いが充満です～（笑）
あと、片栗粉をまぶして揚げ、甘辛たれにつける
「やみつきコーン」もやってみたいです
サラダ用の新玉ねぎを沢山頂いたので、玉葱ドレッシングを作りました
（熱を加えると柔らかく甘くなりすぎて食べれないという逸品（笑））
大きいものは、両手のこぶしを合わせたぐらいの巨大玉葱（やや誇大か）
これを２/１個、マジックブレットで、ガーーーーッ！として
細かいみじん切りにしたかったのですが、調整がききません、ドロドロです
（でも、これが美味しかった(^^;)）
広口瓶に保存して、スプーンですくって使うと便利です
しっかり混ぜてまんべんなくすくえるし、容器を洗いやすい！
調味料はいつもので
２種類の酢（各大さじ1.5ぐらい）
２種類のオイル （各大さじ2ぐらい）
ドンキに「えごま油」売ってて思わずｇｅｔ♪
味つけは
レアシュガーオリゴ 小さじ１ぐらい
だし醤油 大さじ１ぐらい
キパワーソルト、塩コショウ 少々
分量を、恰好つけて一応書いてみましたが、これは想像の分量です（ぉぃ！こら）
大雑把な私が分量を量ったりするわけないので、全部適当に入れていますけど
めーーーっちゃ美味しかったです(@o@)(@o@)
やはりベースの玉葱が決め手ですね～
これをベースに、ゴマを足したりレモンを足したり、その日の気分で色んな味にできます
いきなりボーボーの草～～
に見えるけど、よーく見ると「コスモス」と「黄花コスモス」
１ヶ月ほど前、斜面花壇に沢山出ている芽を拾って黒ポットに植えたものですが、
密度は濃くなるものの、ほとんど伸びていません
じつは・・・
こぼれ種のコスモスって、背が高くなりすぎるので「ビーナイン」（矮化剤）を何度か散布(^^;)
ちょっと濃すぎたのかなぁ・・・このカゴ見るたびに不安がよぎる
これも、庭のこぼれ種の発芽を拾って育てた苗です
花が咲き始めたのでプランターに植えました
前勤務先の奥様に頼まれた「真っ赤なバラ」の挿し芽
ブログをたどってみますと、５月２３日に挿し木をしていました
その後、最初の葉は全部茶色くカリカリになって落ちましたが、最近新らしい葉が出てきています
この段階まで来れば一安心！
夏までにしっかり根を伸ばしておくれ～～～～
１５～６本挿していましたが、生き残ったのはこれだけ(^^;)
頑張れ！！о(＞▽＜)o
バラも終わり、すっかり寂しくなった庭に「ソラナム」の花が咲き始めました
斑入りの美しい葉に、くっきりとした紫の花を沢山付ける低木
玄関横で大変存在感あります
「コエビソウ」も木の下でひっそり咲いています
やたら茂るのでよく伐採するのですが、タフなやつだ
今度は切花にしてやる！
５月の中旬に「陶芸教室」の体験に行きました
これが、その日教室で作ったものです
そして約１ヶ月が経ち、焼き上がりの連絡を頂きました
さてさて、お楽しみの完成品
すごい！！綺麗に仕上げてくださっています+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+゜
ＲＩＲＩ作のコーヒーカップ♪ なかなか上手にできています＾＾
取っ手は先生が後で付けてくれました
これは、私が作った”抹茶ちゃわん” ???（笑）
煮物の器と、ご飯のお茶碗だよ、どー見ても
箸置き
やはり、ゆうやくを塗ると綺麗ですね～
先日、高知で「オクラ」と「ゴマ」の苗を買ってきました
オクラは毎年植えているのですが、ゴマは・・・・・(^^;
そう、ＲＩＲＩのリクエスト
当然、本人は全くお世話する気なーーし！！(￣Д￣；；
とりあえず、野菜用の深いプランターに植えてみましたが
ポットの苗そのままだと沢山の株のままです
多分、間引きするんだろう・・・ということで、一方は半分ぐらいにしてみました
初めてなのでよくわからない～～
てか、ゴマの栽培現場すら見たことないよ
私には、この苗は「徒長したトレニア」にしか見えないんですけどね・・・ｗｗ
さて、本命の「オクラ」ですが
毎年植えている場所には、先客が・・・・
勝手に出てきた赤じそでびっしりなのですぅ(^^;)
仕方ないので、半分ぐらい抜いて「赤しそジュース」にし、空いたところへ２ポット植えました
横のヤーコンのデカい葉で日陰になりそうですが、そのうちヤーコンを追い越してはるか上部に葉を茂らせる・・・
はず
それより、頑張れ！ピーマン!!!!
種から育てたタカノツメは、１本ずつにして長プランターに植えました
収穫よりも観賞用ですね（笑）
前日の、高知で買った夏野菜を使って
ＲＩＲＩさんが父の日ディナーを作りました～
（本人、まだブログＵＰしてないのでお先っ♪(//∀//)）
「シャドークイーン」でポテサラ
これは私が盛り付けしたんだけど、どうなん
我が家の初なりの「黄色アイコ」を庭から採ってきてカラフルにやってみました(^^;が、なんかエグい
これはＲＩＲＩの盛り付け(^_^.) やっぱアイディアが違うな
蜂蜜のジュレ（手作り）を添えて、「梅雨と紫陽花」をイメージしたんですって(・o・)ほぇー
手作り生地のマルゲリータ、手作りミートソースのグラタン （焼く前の画像しか無い(^^;）
手作りバーニャカウダソースで頂く新鮮な高知の野菜たち～～+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+゜ これ美味しすぎますー
高知のズッキーニとオクラのピザはトローリ感がいい
やっぱ、夏野菜はイタ～～～リアンですね
・・・・しかし、父は芋焼酎(ーー;) ま、美味しく頂けたのでいいですけど
ＲＩＲＩさん、お疲れさまでしたぁ
