ご承知のように２０１７鯖サミットin 銚子は
日時 １１月２６日（日）９時から６時
場所 銚子漁港第１卸売場（仮設市場）において開催いたします。
このサミットは今年で４回目、東日本では始めて「全国旨鯖街道」のタイトルで各地から鯖の産品を担う人たちが集い「日本各地の鯖が味わえる食のイベント」として開かれます。
地元からは水産加工業者や関連食品業者でがブースで販売、うめぃもん研究会による
新商品の販売など盛りだくさんの賑わいを考えています。
また、銚子３中と加工業者とのコラボによる缶詰の製造・販売やボランティア活動も期待されています。
開催を真直にに控え、関係者との協議も整えつつ、チラシも出来上がりました。この機会に首都圏各地からお出で頂きの「鯖のまち」銚子の認知にお役にたてればと考えています。
銚子鯖サミット実行委員会
以上のメッセージが地域に人を呼び込む銚子うめぃもん研究会から届きました。
NPOの光と風はこの趣旨に賛同し多くの皆さまがお出で下さることを期待しています。
詳細は
◎鯖サミットWebサイト
