修行が必要メニュー

ひき肉は自分で作る

と決めて、

フードプロセッサーに

鳥もも肉入れたら

細かく、ひきすぎた。

ひきすぎ肉。

これで

そぼろと

ナゲットを作った。

そぼろはまあ細かくても大丈夫だったんだが、

問題はナゲットだ。

なんかボロボロと

嫌な

舌触り。

あれは計算されたものなんだろうな。

ちょっとひき肉の修行します。

いやナゲット修行かな。

ナゲットと

ナゲットバーガー。

まずくはない。

しかし、もっと美味しくできるはず。