生醤油うどん初体験！

生醤油うどんの初体験をした。
終戦直後我が家に居候に近い人がいた。殆ど毎日寝る直前まで我が家で過ごしていた。その人は香川県高松市の駅前で生まれた人だった。毎日町内のお昼になるとうどん屋さんへ行っていた。時々うどんを買ってきて醤油をかけて食べているのを見た。食べ物の不自由な時代だたけれど子供心にも、うどんへ醤油だけをかけて食べる様子は不思議でならなかった。大きくなってその食べ方が香川県人の伝統的な食べ方の一つだとわかって、おじさんに抱いていた、惨めな、といったような思いが氷解して安堵した。