新潟の地酒 越後湯沢の酒屋タカハシヤ

Q:癒しの一杯や、仲間と楽しく飲むお酒は・・・ 
A:越後の地酒! こちらは、越後湯沢東口駅前のタカハシヤです。

2020年7月24・25日試飲会のお知らせ 追記あり

2020-07-13 18:27:03 | お知らせ
新潟清酒の夏!を感じる試飲会を
感染予防第一で開催致します

日 程:2020年7月24日(祝金)25日(土)
時 間:10:00~18:00
場 所:タカハシヤ店頭
内 容:厳選蔵の厳選美酒による試飲会
※参加蔵追記:
青木酒造  鶴齢
高千代酒造 高千代・たかちよ・Takachiyo
松乃井酒造 松乃井
越銘醸   壱醸・ドメーヌ・本正・プレミアム
君の井酒造 恵信・君の井
朝日酒造  久保田

★飛沫防止シートの設置
★除菌スプレー設置
★マスク着用

お客様及び酒蔵の方々にスタッフの感染予防に
最善の配慮をして実施致しますので
下記の試飲会注意事項を必ず厳守出来る方のみの
試飲会参加とさせて頂きます


★★★ 感染予防にご協力ください ★★★

■試飲する方は名簿へ氏名・連絡先をご記入及び検温をさせて頂きます
※万が一感染者が出た場合の連絡に使用致します
※2ヶ月を過ぎましたら名簿は破棄致します
※37度の熱のある方は申し訳ありませんが御遠慮させて頂きます
※検温は非接触型になります

■開催日前の2週間以内に発熱のあった方のご参加は御遠慮下さい

■風邪の症状・体調のすぐれない方のご来店はお控えください

■新型コロナ接触確認アプリをインストールして来て下さい

■未成年者・運転者・授乳者の試飲は御遠慮させて頂きます

■試飲時以外はマスク着用をお願い致します

■大声及び泥酔禁止

■お客様同士で距離を保つように心がけて下さい

■スタッフはマスク着用にて対応致します

■感染防止ガイドラインを各ブースに掲載致します

■飛沫シート及びテーブル・酒瓶には触れないようお願い致します 

■消毒液を設置いたしますので必ずご利用下さい
※こまめにご利用願います

■1ブースの滞在時間を出来るだけ短く(約5分)お願い致します
※滞在時間の長い方は声掛けさせて頂きます

■試飲カップは手渡しでなくお盆から受渡しを致します

■カップの注ぎ足しは禁止致します

■使用したカップは使用後その都度お手数ですが御自身でお捨て下さい

■非常事態宣言が再発令された場合は中止と致します

県を跨ぐ往来は可能になりましたが
残念ながらコロナウィルスが無くなったわけではありません
試飲会が今後も開催できるかの大事な第1回目となります

今後も継続出来るよう考えた新しい試飲方式となります
ただし何が正解か分からない手探り状態での開催となりますので
上記記載事項へのみなさまのご理解及びご協力をよろしくお願い申し上げます

日頃より自己健康管理に気を配り
睡眠と休息と食事をしっかりとり
仕事を頑張って新潟美酒で癒されるよう
体調を整えてご来場ください

可能ならば1泊し飲食店で美味しいもの食べ
越後湯沢を満喫下さいませ

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 しばらくの間10:00~17:00まで
※状況によってはそれよりも早く閉店する場合もあります
マイバッグ持参でご来店下さい

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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2020年度版越後のレア酒! その63

2020-07-12 14:25:19 | 越後の地酒
新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒!その63
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します!
壱醸「21純米大吟醸 火入」(長岡市)

新潟県内約20店舗限定流通酒
壱醸シリーズ最高峰酒!

精米歩合21%のSUPER美酒

中越地震と農家の後継者不足で休耕田が増えた
昔ながらの美しい棚田を守り地元を元気にできる酒が出来ないか
この想いをめぐらせて、出た答えが
米作り/壱 から酒造り/醸 まで自分たちでやろうだった

そして蔵元と地区酒販店の熱い想いから誕生したのが壱醸
その壱醸は新潟県内の酒販店約20店舗のみとなる新潟県外不出酒

その壱醸シリーズの最高峰
丁寧に21%まで磨くのに約1週間
精米歩合21%と驚異の数字は
新潟県内でもハイクラスの磨き
手間暇かけて磨いたお米で醸したこだわり酒

呑めばわかる精米の違い
呑めばわかるエクセレントな味わい
呑めばわかる呑んで良かったと

魅力的な味わいを
ぜひ1度は味わって欲しい

ストレス緩和には新潟の美酒で♬


原料米/越淡麗 精米歩合/21% 日本酒度/+5
アルコール度数/16度

720ml 5,500円(税込)

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 しばらくの間10:00~17:00まで
※状況によってはそれよりも早く閉店する場合もあります
マイバッグ持参でご来店下さい

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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酒蔵紹介 その8

2020-07-11 12:42:32 | 酒蔵
【酒蔵紹介 その8】

酒蔵 名:朝日酒造 株式会社
代表銘柄:久保田 洗心 ノムネ
産  地:新潟県長岡市

限定酒を含め新潟の地酒の王者「久保田」がドーン♪

朝日酒造は天保元年(1830年)創業で屋号は久保田屋
新潟県を代表する酒蔵で品質本位の酒造り

地元の米と水を用い、先人たちから受け継がれた技で
誰からもおいしいと喜んでいただける酒を醸している

酒造りは、米づくりから酒の品質は、原料の品質を超えられない
これは、かつての杜氏の言葉。日本酒の香りや旨みを大きく左右する米
この酒米の品質向上や、新しい酒米の栽培、研究を推進するため
農業生産法人 有限会社あさひ農研を設立
地元の農家と連携しながら、酒造りにとって最良の品質を持った
米づくりを行ってる酒蔵でもある

今期より久保田NEWアイテムとして
久保田 千寿 純米吟醸が新登場!!

ご愛顧よろしくお願い申し上げます

2020年7月1日よりレジ袋有料化がスタートします…

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 しばらくの間10:00~17:00まで
※状況によってはそれよりも早く閉店する場合もあります

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
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2020年度版越後のレア酒! その62

2020-07-08 11:45:00 | 越後の地酒
新潟県内はもちろん県外でも
なかなか手に入れることが出来ない
レアな秘密の地酒!その62
そんなレアな地酒をお探しの方に
オススメ致します!
高千代「一本〆48% 純米大吟醸活性にごり酒」(南魚沼市)

取扱い店限定の高千代夏にごり
大好評につき1800mlは早々に完売…
720mlもあと2本のみ(^_^;)

高千代酒造の純米大吟醸活性夏にごり酒

高千代酒造の代名詞とも言える酒米 一本〆使用した
純米大吟醸の活性夏にごり酒

通常よりも1度アルコール度数が低い14度台のにごり酒
そして精米は冬の新酒時季にとても人気高い黒地に漢字の赤文字で
高千代と表記し蔵出しされる純米大吟醸無調整生原酒と同様の
精米48%の純米大吟醸の活性にごり酒

純米大吟醸ならではのやさしい口当たりが
1度下げたアルコール度数により
更にやさしく軽快な飲み口に大変身
そしてオリによるコメの旨味と活性による爽快なガス感
夏夜の一献として最適な活性夏にごり酒

お早めに!

ストレス緩和には新潟の美酒で♬


原料米/一本〆 精米歩合/48% 日本酒度 酸度/非公開
アルコール度数/14度以上15度未満

720ml 1,760円 1800ml 完売(税込)

2020年7月1日よりレジ袋有料化がスタートします…

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 しばらくの間10:00~17:00まで
※状況によってはそれよりも早く閉店する場合もあります

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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ユキオトコサイダー

2020-07-07 09:46:29 | 越後の名品
「ユキオトコサイダー」


南魚沼地区の人気銘柄「鶴齢」
その仕込水使用の地サイダー!

甘さ控えめのサイダー!
自分で飲むも良し!
そして
お子様のお土産にも最適♪

スッキリしたノド越し
爽快なノド越しをご堪能下さい


275ml 257円(税込)

2020年7月1日よりレジ袋有料化がスタートします…

★木曜定休日
GW・お盆・冬期間(12月~3月)は除きます
営業時間 しばらくの間10:00~17:00まで
※状況によってはそれよりも早く閉店する場合もあります

癒しの一杯で
明日への活力を注入し、
Don't Give Up!


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