勇優ba-baのお出かけ日記

いつもジージさんと一緒に国内旅行と
草花や野菜の成長を楽しんでいます

アオアヲナルトリゾート ホテル・阿波郷土料理バイキング 阿波三昧

2023-06-18 19:42:03 | 旅行・四国地方
 鳴門大塚国際美術館バスツアー🚌の昼食はアオアヲナルトリゾート ホテル

                           ホテルHPより

  阿波郷土料理バイキング 阿波三昧     

 阿波のお惣菜

地魚煮付け・根菜そぼろ煮・牛すき煮・豆腐と阿波野菜の柳川風・鳴門わかめの酢味噌和え・
小松菜浸し・山菜和風ナムル・鳴門わかめの土佐酢和え・地魚南蛮




    阿波の名物・郷土寿司

 木頭ゆず香る徳島の郷土料理甘い金時豆入りバラ寿司、鳴門金時いものサラダ巻、
フィッシュカツのロール寿司、海鮮ちらし寿司


お造里コーナー

お造里 鳴門鯛「徳島特選ブランドすだちぶり」「徳島鳴門うず潮はまち」マグロ
「鳴門鯛胡麻醤油和え」 「海鮮漬け」


漬物


 揚げたて天麩羅コーナー
 穴子一本揚げ・鳴門金時・鶏胸肉・にんじん・たけのこ・淡路島玉葱・鳴門わかめ
・大麻町の肉厚椎茸・ブロッコリー・ピーマン・蓮根・ちくわ
・地小海老と野菜のサクサクかき揚げ


 麺コーナー 半田そうめん、コシが自慢の讃岐うどん。


サラダ

 鳴門金時サラダ・蓮根サラダ・グリーンサラダ・コールスロー・レ   ッドキャベツ・
 オニオンスライス・ほうれんそう・スイスチャード・鳴門わかめ・大根・にんじん・
プチトマト・スイートコーン・水菜・きゅうり

ローストポーク

旬彩せいろ蒸し 温野菜・鳴門金時・蓮根・にんじん・ブロッコリー・竹ちくわ


  デザート
 鳴門金時バニラソフトクリーム・鳴門金時大学芋・芋けんぴ
オレンジ・グレープフルーツ
ダブルベリーケーキ/塩キャラメル/わらび餅/桃ゼリー/青りんごゼリー


  ドリンク コーヒー、紅茶、煎茶、麦茶

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