今回選んだ「シャトー ドゥ ヴォルナール ボジョレー ヌーヴォー‘06」は、機械仕込みでなく、全て手作業で仕込んだ物という触れ込みだ。
(下記URL参照)
https://pur.primehs.net/~waakw000/ssl/sakaya/bicshop/wine/index_vojore.html
昨年のは、アルコール入り葡萄ジュースという感じだったが、今年も渋みもあり、ワインですと主張していた。若々しさはヌーヴォーの特徴であるが、昨年のより今年の方が美味いかなと思った次第。
来年も、楽しみだ。
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