2023年3月13日(月)訪問
全国縦断 期間限定 九州屋台ラーメンが昨年10月から開店していた。通る度に気にはなっていたのだが、なかなか行けず。
3月28日で閉店し、次へ向かうと知ったので、訪れてみた。
パイプで囲っている外観は目が見はります。
入口がわかりにくいです。
出入口が判っても、ビニル扉は慣れていないと戸惑うかもね。
23年3月28日で四日市店は終了し、次はどこへ行くのでしょうね。
店内は、意外と広かった。
| 白ラーメン | 740円 |
|---|---|
| 白チャーシューメン | 1,100円 |
| 赤ラーメン | 760円 |
| 黒ラーメン | 760円 |
| 赤黒スペシャル | 1,390円 |
| 熊本のパリパリ餃子 | 380円 |
スタンダードである「白ラーメン」を注文。
熊本独特の濃口とんこつに鶏ガラをブレンドしているのが熊本ラーメンの特徴で、博多よりくどくなくて臭みがなく食べやすいです。
ストレート麺も若干、博多より太いかなと思うけど、替え玉150円がメニューに載っていて追加注文を考えていましたが、食べ応えあったので頼みませんでした。
