偽レブ、⑦パパ日記

「子育て日記」だったが、子供全員が成人したのでブログタイトルを偽物のセレブ「偽レブ」に変更。17年の夏から俳句を始める。

男の料理なんてこんなもん

2019-06-11 21:15:38 | B級グルメ情報

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早く 家に帰ってナイターを観たかったので、料理はするつもりはなかったのに、

クリーニングを出しに寄ったスーパーで、さっさと帰ればいいものを、売り場

を回ってしまった。鮮魚コーナーでぶりのあらに半額シールがついていた。身

もそこそこ付いていて、つい、買ってしまった(笑)そして、ぶり大根をつくる

はめに

熱湯をぶりにたっぷりとかけ、ざるにあけて少しシャワーで洗う。

その間に、大根を下茹で。

出し汁に、つゆまめさん推奨のパルスイートと日本酒と(味醂がないから酒は2

倍)に、紹興酒少々(僕の閃き)、生姜と濃口丸大豆醤油を入れて、最初は強火、

直ぐに弱火にしてコトコト煮る。こんなことをしていたせいで、応援できてい

なくて、1回に5点も入れられてやんの😭💦💦俺のせいか?

一人では多いか?と思ったが、日本酒とよく合い、完食。その他のおかずは、

半額シールで280円の刺身(5切×4種類で)これは安い!と思ったが、なん

と、てっさの様にめっちゃ薄いけえね。冴えんわ、これで元の560円なら怒

るで、いや、ホンマ。あとは

今朝、浸けておいた水菜と、大根、人参、胡瓜、茗荷。祐輔君が糞不細工な投

球するけえ、自棄酒が進む進む(笑) ちくしょお~~。

今日の救いは、遠藤くんだけ。それに引き換え祐輔くんは、二軍で走り込んで

身体を絞ってから、夏以降に帰ってきてくれればOK。そこは、遠藤くん等の若

手凌ぎましょう。

あ、もうひとつ良いことが、長野さんが綺麗なヒットを撃ちました!明日は1番

センター(夏男)長野さんです。きっとw

6月の「同じお題で書きましょう」お稽古ごと習い事6月20日

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