⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

早く帰れたので、色々作ってみました。

2020-02-14 20:06:24 | その他

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買ったのは黒豆とポテサラとから揚げだけ。右上から炒飯の具は、焼豚と人参

ピーマンを全部サイコロ状に切って、鶏ガラスープの素とゴマ油で炒め、卵を

加えました。最後にゴマ油をもう一振り。

真ん中が大根と人参と牛蒡と牛スジ肉を甘辛く煮ました。左上が大量に冷凍し

ていたお猿の白ねぎと牡蠣の味噌汁(牡蠣沈んでいますが、けっこうたっぷり)

左下は全部買ったもの。下の真ん中は、黒豆は買ったものですが、高野豆腐は

出汁に漬けて煮、水菜はさっと湯通しして出汁醤油をかけました。

次男に「どれが美味い?」と訊いたら、(返事の予想は炒飯だったが)「牡蠣

の味噌汁」だって。

 

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