⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

普通の茄子が水茄子になった

2019-09-15 21:00:25 | B級グルメ情報

広島ブログ
広島ブログ ランキングに参加していますので、1日1回ポッチンの応援よろ
しくお願いします。

普通の長茄子の蔕を取り、縦に2回切って4つにし、らっきょう酢に1晩漬け

てみたら、あらま、水茄子そっくりの味になりました。本当です、試してみて

下さい。

 

   

昨日の晩御飯

マックスバリューの牡蠣フライ、鰹の刺身(滅多にないが見付けたら必ず買う)

そして、上の普通の茄子で作った偽水茄子に、プチトマト、茗荷のらきょう酢

漬けと、まだ飽きない生胡瓜のもろみ和えを大関の温燗。 

 

同じお題。9月のお題は「あの人は今?」9月20日にお願いします。

2019.11.30 偽レブの会 参加者募集。詳細は参加表明は ➜ こちら 

最低80名必要なのですが、まだ49名です。早めの参加表明をお願いします


↓ ラインスタンプ ➜ 購入画面

広島ブログ


コメント   この記事についてブログを書く
« フィリップと二人で留守番の... | トップ | 歩かないフィリップ »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

B級グルメ情報」カテゴリの最新記事