⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

菅野を止めたのはカープじゃけいね

2020-10-14 09:57:57 | スポーツ(ほぼカープネタ)

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菅野の連勝を止めたのは、やっぱし我らがカープでした。

九里さん、2試合連続の自責点0とは行きませんでしたが、素晴らしい投球で

したよね。2安打の松ちゃんも打率が3割に乗りましたので、あとプリンスが

(もう少しで3割なので)3割に乗せれば3番から6番まで4人が3割打者に

なります。

今日の先発は遠藤君です。昨日は日テレジータスで観ましたが、今日はBS1

でCM無しで応援します。飲みながらねw 

 昨日の晩飯

久しぶりにみつけた小イワシ、折角なのでチューブではなく、生の生姜をすりお

ろしました。

しかし、味はまあまあ、氷で締めたのですが、コシのないダラ~とした小いわし

した。ガッカリ(旬じゃないけえじゃろうね)鯛と鮭の刺身はチューブのわさび

で。あと、オクラ納豆と、豆腐と白菜と鶏肉の鍋は、大根おろし(中央の白いや

つね)に、冷凍レモンのすりおろしとポン酢+一味で。

カープのナイスな試合運びもあって、小いわしいがい美味しかった~酒は、紙パ

ックの安酒の燗でした。

 

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志麻さんの万能調味料アレンジ

2020-10-14 02:11:46 | B級グルメ情報

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先日試した志麻さんの万能調味料(冷凍したレモンをすりおろす奴)がイケて

いたのでアレンジしてみました。って本当は元気市で安く多めに買ってしまっ

たので腐らす前にw

じゃん、酢橘とかぼすも半分に切って冷凍しました。

そして今日は酢橘の方をすりおろしてみました。

刺身を、わさびではなく、酢橘のすりおろしで食べてみました。イケるイケる!

社会人1年生で徳島担当時代、旅館の味噌汁に酢橘が入っていて驚いたのですが

(その後、癖になって自分でもしていた)それ以来の酢橘の他の使い方です。

 

他はヘルシーに、もやしとシイタケと赤センマイを茹でて和辛子とポン酢で。も

う1皿には毎度おなじみの千切りキャベツと牛蒡のサラダ。酒は当店日本酒BOX

で昨日現在1番お高い(って言ってもしれてますがw)幻

 

 

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