大掃除

年末の大掃除を始めようとしたら、ノンちゃんがご飯を催促します。
大掃除するよりノンちゃんと遊んでいるほうが楽しいのですが…。

カツカレー

今年もあと僅かとなりました。
日曜日の朝、カツカレーを作りました。
肉屋さんで黒豚ロースを３センチの厚さに切ってもらい、
まず蒸し器で肉をふかします。
ふかした肉に衣をつけて油であげればトンカツが出来上がります。
これにカレーかけるとカツカレーの出来上がりです。
出来栄えと味は、いつもながら最高です。